Sportovní výživa jako vědecká disciplína

Michal Kumstát
Anotace

Název anglicky: Sport nutrition as a scientific discipline

Odborná publikace syntetizuje vědecké poznatky z oblasti sportovní výživy a je rozdělena do tří částí. První část prezentuje sportovní výživu jako vědeckou disciplínu. Druhá část rozebírá nové poznatky z oblastí energetické potřeby sportovce, role bílkovin, sacharidů a hydratace ve sportu. Ve třetí části jsou představeny principy tzv. periodizované sportovní výživy s uplatněním ve vytrvalostním sportu. Kniha předpokládá základní orientaci čtenáře v problematice sportovního tréninku, fyziologie zátěže a výživy člověka.

Více informací

Brožovaná vazba

ISBN-13 978-80-210-9162-7
Formát 176 mm×250 mm
Počet stran 156
Rok vydání 2018
Pořadí vydání 1.

E-kniha (Flipbook)

ISBN-13 978-80-210-9163-4
Rok vydání 2018
Pořadí vydání 1., elektronické

Obecné informace

Jazyky Čeština, Angličtina

Podobné publikace